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Méthode de sélection du film alimentaire

Lorsque vous achetez un bac à légumes ou un film plastique, assurez-vous de vérifier s'il porte un nom ou une structure chimique spécifique. S'il n'y a qu'un nom anglais et qu'il n'y a pas de logo chinois, le produit doit être acheté avec prudence. En parallèle, veillez à choisir le produit étiqueté « alimentaire ».


Le bac à légumes est principalement composé de polyéthylène (PE) et de polypropylène (PP). La différence de prix entre les deux produits n'est pas grande, mais le polypropylène (PP) peut mieux empêcher la pénétration de la graisse.


Lors de l'achat d'un film plastique, il est recommandé d'acheter un film d'emballage autocollant-en polyéthylène (PE), en particulier pour la conservation de la viande, des fruits, etc., en raison de la sécurité, le film PE est le plus sûr. . Si vous souhaitez une durée de conservation plus longue, il est recommandé de choisir du chlorure de polyvinylidène (PVDC) car le film alimentaire de ce matériau a de meilleures performances hydratantes et la durée de conservation la plus longue dans le film alimentaire des trois matériaux. Le film alimentaire en polychlorure de vinyle (PVC) a une bonne transparence, une bonne viscosité, une bonne élasticité et un prix bas, il est donc devenu le choix de nombreuses personnes, mais il faut noter qu'il ne peut pas être utilisé pour la conservation d'aliments gras car il est fait de résine poly A composée d'une résine de chlorure de vinyle, d'un plastifiant et d'un antioxydant n'est pas toxique en soi. Cependant, les principaux matériaux auxiliaires tels que les plastifiants et les agents anti-vieillissement sont ajoutés. Les plastifiants utilisés quotidiennement-dans les plastiques en chlorure de polyvinyle utilisent principalement du téréphtalate de dibutyle et du phtalate de dioctyle. Ces produits chimiques Il est toxique et l'huile contenue dans les aliments peut facilement dissoudre le plastifiant « éthylammoniac » dans le film plastique, ce qui a un effet destructeur important sur le système endocrinien humain et peut perturber le métabolisme hormonal du corps humain. Il existe également un agent anti-âge en polychlorure de vinyle -, le sel de stéarate de plomb, qui est également toxique. Les produits contenant du chlorure de polyvinyle (PVC) contenant du plomb-sel-en contact avec de l'éthanol, de l'éther et d'autres solvants précipiteront le plomb. Lorsque du sel au plomb-contenant du polychlorure de vinyle est utilisé comme emballage alimentaire et rencontre des beignets, des gâteaux frits, du poisson frit, des produits carnés cuits et des gâteaux, les molécules de plomb se diffusent dans la graisse, de sorte que les sacs en plastique PVC ne peuvent pas être utilisés. Contient des aliments gras. De plus, il ne doit pas être chauffé dans un four à micro-ondes et ne doit pas être utilisé à des températures élevées. Étant donné que les produits en plastique de chlorure de polyvinyle décomposeront lentement le chlorure d'hydrogène gazeux à une température relativement élevée, par exemple environ 50 degrés C, ce gaz est nocif pour le corps humain, les produits en PVC ne doivent donc pas être utilisés comme emballage alimentaire.


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